北海道・札幌のラムしゃぶ専門「工藤羊肉店」より直送。
厳選された極薄スライスラム肉の贅沢なラムしゃぶセットです。
鮮度抜群のラム肉は、さっと湯通しするだけでお召し上がりいただけるやわらかさ。
厚さ0.2mmのラム肉が舌の上でとろけます。
クセが少なく、ラムが初めての方にもおすすめです。
▼特製ポン酢は、最高級羅臼昆布と、橙(ダイダイ)などを絶妙なバランスで配合し、酸味を抑えたまろやかで美味しいポン酢に仕上げました。
あっさりポン酢なので、しゃぶしゃぶ以外にもどんなお料理にも合います。
▼特製ごまだれは、「粗挽きすりごま・細挽きすりごま・練りごま」の3種を使用し風味や食感にこだわりぬきました。
粘度が高く濃厚な味わいで、しゃぶしゃぶ以外にもサラダにかけると感動すること間違いなし!
※画像の野菜は含まれていません。
*****************************************
【セット内容】
・厳選ラム肉 1.2kg(300g×4)
・選べるタレ
ラムしゃぶ専門店が本気で作ったポン酢(220g×2)
ラムしゃぶ専門店が超本気で作ったごまだれ(230g×2)
・選べるおだし
濃厚とろろ鶏白湯×2
坦々風だし×2
完熟濃厚 コク旨トマトだし×2
出汁なし
・ラーメン(熟成卵麺)4人前(140g×2)
【おすすめの食べ方】
お好みで白菜、長ネギ、豆腐などの野菜を加えるとより一層美味しくいただけます。
〆には湯がいたラーメンを入れれば、最後の一滴までだしを堪能できます。
【賞味期限】
製造日より365日(冷凍保存)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
※開封後・解凍後は当日中にお召し上がりください。
【発送方法】
クロネコヤマト クール冷凍便(北海道市場 提携便)
※ご注文後、通常3営業日以内に発送いたします。
【アレルゲン(特定原材料等)】
小麦・大豆
※原材料に含まれるアレルギー物質については、商品ラベルもご確認ください。